خواص چای ماسالا برای لاغری: چای ماسالا، ترکیبی از یک نوشیدنی سنتی و معطر است که محصول کشور هند می‌باشد. در زبان هندی ماسالا به معنی ادویه است. چای ماسالا از ادویه‌های مختلفی از جمله زنجبیل، هل، دارچین، فلفل سیاه، چای سیاه و میخک ساخته شده است که طبع این چای را به شدت گرم می‌کنند. چای ماسالا برخلاف چای معمولی که با آب ترکیب می‌شود، می‌توانید با شیر هم درست کنید. رنگ این چای در مواقعی که با شیر درست می‌کنید، کاراملی است.
خواص چای ماسالا
چای ماسالا خواص زیادی برای سلامتی دارد. کنترل قند خون، مقابله و جلوگیری از حالت تهوع و داشتن خواص آنتی اکسیدانی بسیار، برخی از خواص بی شمار چای ماسالا است. در زیر 4 خواص چای ماسالا که بسیار اساسی و مهم است ذکر می شود:
- تنظیم میزان قند خون
- بهبود سلامت قلب
- بهبود هضم و رفع حالت تهوع
- افزایش متابولیسم و کاهش وزن
شاید شماهم شنیده‌اید که چای سبز به کاهش وزن کمک می‌کند. خوب است بدانید چای ماسالا نیز چنین کاری را انجام می‌دهد. چای ماسالا با انجام موارد زیر به کاهش وزن شما کمک کند.
- بالا بردن میزان سوخت و ساز بدن
- هضم غذای بهتر
- کمک به دفع مواد زائد و سم بدن
- جلوگیری از یبوست
- حاوی آنتی اکسیدان
- کاهش وزن
- حفاظت از پوست
- پیشگیری از نفخ معده
کاهش وزن با چای ماسالا؟
اگر دنبال رسیدن به وزن ایده‌آل خود هستید، چای ماسالا را امتحان کنید. همانطور که در موارد پیش‌تر اشاره کردیم، از خواص چای ماسالا می توان به بالا بردن میزان سوخت و ساز بدن اشاره کرد. این نوشیدنی تاثیر شگفت انگیزی روی کاهش وزن نیز دارد. چای ماسالا در اکثر مواقع از شیر سویا یا شیر گاو تهیه می‌شود که هر دو از منابع غنی پروتئین می‌باشند. خواص چای ماسالا با شیر قطعا بیشتر است.
اما پروتئین چه ربطی به کاهش وزن دارد؟ بیایید بهتر بررسی کنیم! پروتئین یکی از مواد مغذی است که به ایجاد حس سیری و کاهش حس گرسنگی کمک می‌کند. اگر از چای ماسالا به عنوان میان وعده استفاده کنید، می‌توانید جلوی پرخوری و ریزه خواری را بگیرید.
مواد لازم و طرز تهیه چای ماسالا
اگر قصد دارید در منزل چای ماسالا را تهیه کنید به مواد زیر نیاز خواهید داشت. البته لازم است بدانید که چای ماسالا دستورهای متفاوتی دارد و ما فقط یکی از دستورهای تهیه چای ماسالا را معرفی می‌کنیم.
- رازیانه: نصف قاشق چایخوری
- هل سبز: 3 عدد
- فلفل سیاه: یک عدد
- میخک: 3-2 عدد
- چوب دارچین: یک عدد
- زنجبیل: یک قاشق چایخوری
- آب: 2-1.5 لیوان
- شیر (ترجیحا پرچرب): 4/3 پیمانه
- عسل: به مقدار لازم (بستگی دارد چقدر دوست دارید نوشیدنیتان را شیرین کنید)
- شکر: 3-2 قاشق (بهتر است از عسل استفاده کنید)
برای تهیه چای ماسالا طبق مراحل زیر عمل کنید.
- همه مواد غیر از شیر و چای سیاه را به میزان آبی که گفته شد به مدت 10 دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید.
- بعد از اینکه مقداری از آب بخار شد و تمامی مواد نرم شدند، چای سیاه را به ترکیب اضافه کنید و اجازه دهید 5 دقیقه دیگر روی حرارت باشند.
- قوری را از روی حرارت بردارید و مواد را از صافی رد کنید.
- مایع به دست آمده را با شیری که به جوش آمده مخلوط کنید.
- پس از 3-2 دقیقه چای ماسالا آماده میل کردن است.
- نکته: می‌توانید چای را در یخچال قرار دهید تا کمی خنک شود و سپس آن را میل کنید.
نتیجه گیری: در پایان باید گفت که مصرف چای ماسالا در کنار یک ورزش ساده و کوتاه بسیار موثر عمل می کند و می توانید در مدت زمان کمی اثرات جالبی را دریافت کنید، البته باید توجه داشته باشید که در نوشیدن چای ماسالا زیاده روی نکنید.
